Ідея робити мандариновий джем з’явилася під палючим сонцем Лісабону.
Засидівшись якось під мандариновим деревом на узбережжі річки Тагус, я незчувся, як задрімав. Сонечко пробивалося крізь червонощокі плоди та листя, і від того лежати було ще солодше.
І раптом з’явилася вона – чорноволоса Клементина – найгарніша дівчина Лісабону. Довго не міг я зосередитися на тому, про що так ніжно нашіптували її полум’яні вуста, аж коли зрозумів, що то рецепт мандаринового джему. «Він підкорить будь-яке жіноче серце», – сказала вона наостанок і зникла. А я й досі користуюсь тією мандариновою магією і не розумію, була Клементина справжньою чи лише мені наснилась.
Знаю одне: мандариновий джем таки дійсно підкорює серця… і качок, або іншу птицю, яку ви готуєте. Він станцює фламенко на ваших на ваших вустах і заколисає на хвилях спогадів про теплі днини і місцини.
Склад: мандарини, лимон, цукор.
Поживна та енергетична цінність на 100г:
Вуглеводи – 35,7, в тому числі цукор – 30г
Білки – 0,7г
Жири – 0г
Калорійність – 146ккал (kcal)/611 кДж(kJ)
Вуглеводи – 35,7, в тому числі цукор – 30г
Білки – 0,7г
Жири – 0г
Калорійність – 146ккал (kcal)/611 кДж(kJ)
danchenko_i –
Приятный, кисло-сладкий вкус и аромат мандаринки. Вкуснотища!!! Для оладушек и блинов самое то!)
Квачан Роман (перевірений власник) –
Зима повернулась до міста Харків і ця баночка вносить в сніданки свій новорічний настрій! Вері тейсті
Балыка Евгения (перевірений власник) –
Очень нежный вкус, не слишком сладкий, что делает его идеальным для блинов и панкейков. И очень важно, что горечи нет, только приятная кислинка.
Naida Elena (перевірений власник) –
Очень жидкая, для джема ожидаешь большей густоты и мармеладности
Но вкусно
Ivanna (перевірений власник) –
Дуже смачний джем. По консистенції рідший, ніж Гарбузовий джем з цитринами та помаранчами, по консистенції гарбузовий більше сподобався
Ірина (перевірений власник) –
Смачно, не надто солодко, в міру кисло. З сиром смакувало
Тереза (перевірений власник) –
Чудово пасує до млинців, всяких панкейків, морозива) Кислуватий, освіжаючий смак) Буду замовляти ще
Юлія –
Солодко-кислий смак із приємним відтінком цедри. Хочу зазначити,что немає гіркоти від цедри, це чудово! Дуже ароматний!
Галина (перевірений власник) –
На джем не схожий, більше на просто перетерті мандарини. Смачний, не занадто солодкий, пасує до млинців та сирників, але вдруге купувати не буду.
s.kerius (перевірений власник) –
Дуже смачний та ароматний джем!
Володимир (перевірений власник) –
Класна штука на тости, але трохи зарідка й занадто гірка мені. Є куди розвиватисЯ, але всерівно смачно
Олександра (перевірений власник) –
А знаєте,що я зробила з вашим джемом?????…Додала його
в тісто(в паску,вкучася пекти,опрацьовую пецепт)і все-я закохана…
Не треба цукатів,ізюму тощо…феєрія смаку..ДЯКУЮ
Мандариновий джем (перевірений власник) –
Дуже смачний, дякую