Китайський кисло-солодкий соус використовується дуже широко. У ньому можна замаринувати практично все: свинину, телятину, курку та навіть рибу.
Маю для вас класний рецепт! Наріжте свинину смужками (це буде зручно зробити, якщо її злегка підморозити). Тоді посоліть, поперчіть та додайте соус. У цьому маринаді вона може знаходитись від 20 хв до декількох днів. Після чого потрібно швидко обсмажити все на добре розпеченій сковорідці (бажано вок-сковорідці) з олією. Карамелізований кисло-солодкий соус у поєднанні зі свининою – це фантастично.
Склад: пульпа томатна, сік апельсиновий, цукор білий, оцет рисовий, імбир, олія оливкова, соєвий соус, крохмаль кукурудзяний
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту, g (г):
– білки 0,8
– жири – 5,7
– вуглеводи -10,4, з них цукри -2,7
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту: 96 ккал(kcal)/430 кДж (kJ)
Термін придатності: 1 рік з моменту виготовлення
Олена Понурко (перевірений власник) –
Соус дуже сподобався, особливо дiтям. Має приємний солодкуватий смак.
Коваль Денис (перевірений власник) –
Смачний соус, дуже чудово доповнює страви)))
Боїм –
Дуже дякую за відгук! Дуже приємно!
Николай (перевірений власник) –
нравится – заказал уже третью баночку
Дейч Дарія (перевірений власник) –
Соус хороший. Действительно кисло-сладкий. Очень чувствуется имбирь
Євгенія (перевірений власник) –
Відтепер – це мій улюблений кисло-солодкий соус! <3
2134 –
123345
yuliamayya (перевірений власник) –
Моя любов у світі соусів! Басматі з печеним лососем і тушкованими овочами став із ним іще смачнішим! Та навіть буряк із морквою і тунцем тепер одна з улюблених страв лише тому, що додаю до нього цей соус)
Віта (перевірений власник) –
Люблю цей соус. Натуральний смак, в міру солодкий і зовсім не кислий. Нічого зайвого у складі. Один із улюблених соусів Боїм))
Юля (перевірений власник) –
Соус смачний, більше солодкий ніж кислий, і дуже рідкий. Добре пасує до всього.
Костя (перевірений власник) –
Дуже смачний соус)
Роман (перевірений власник) –
Просто 5+
Володимир (перевірений власник) –
Гарна заміна звичним кетчупам та іншим томатним соусам. По якості питань немає.
Китайський кисло-солодкий соус “БОЇМ (перевірений власник) –
Не знаю що й думати. Замовила нещодавно вперше у вас. З іншими все добре,а от соус має якусь білу консистенцію в середині і строк придатності вказаний 3.05.2023. Не знаю,можливо помилилися цифрою.