Author Archives: Боїм

Стало холодно і качка замерзла

Стало холодно і качка замерзла. Вирішив її відправити в теплі краї (добре, що їй візи не треба) в компанії розмарину, чебрецю, цибулі шалот. Градусів 160С підуть їй тільки на користь. Може й були б з неї які люди, але буде з неї конфі. Але ще чогось бракує… Як думаєте чого?

І про мандариновий конфітюр не забудь… (с)

Засидівшись якось під мандариновим деревом на узбережжі річки Тагус, я незчувся, як задрімав. Сонечко пробивалося крізь червонощокі плоди та листя і від того лежати було ще солодше. І раптом з’явилася вона – чорноволоса Клементина – найгарніша дівчина Лісабону. Довго не міг я зосередитися про що так ніжно нашіптували її полум’яні вуста, аж коли зрозумів, що […]