Попереду було ціле літо, безліч днів, безліч цифр у календарі. Писав Бредбері. Чомусь мені відразу пригадується теплий спогад дитинства. Тоді щороку для мене з приходом літа здавалось, що попереду ціла вічність. Вічність на дачі в дідуся. Пекуче сонце, комашня ввечері, праця на городі… Але було в цих днях щось таке особливе. Щовечора з дідусем ми […]

Не пригадаю коли вперше я куштував глійнтвейн, то було в молодості і я поняття не мав, що таке добрий глінтвейн і як його відрізнити від підігрітого вина. Тоді здавалось, що достатньо взяти вино, вкинути корицю, підігріти на вогні і все – глінтвейн готовий. А після трьох келихів такої гарячої жижі готовий і ти.   А […]

На брамі писало: “Обережно! Злий пес”, а коли зайшов, то побачив милого і привітного Хорхе. Дивні уявлення в мексиканців про злих собак… Але то таке, головне, що в гастрономії вони добре розбираються.